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生本ずわい
ズワイガニ

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ズワイガニ 解禁

ズワイガニは解禁された時期にしか
食べられない食材です。
カニは収穫してよい時期というのが
決まっていて、ズワイガニもその種に
入っています。収穫の時期は地域によっても
細かく違っていますし、オスとメスによっても
違うことがあります。
 
ただ、統計的には毎年11月から3月にかけて
解禁されていることが多く、この時期が
旬だといえます。

 
→生本ずわい
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ズワイガニ 解禁 　comment(0)
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