ズワイガニ
ズワイガニについての情報をまとめました。
生本ずわい
ズワイガニ
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ズワイガニ漁
ズワイガニ漁は収穫する時期が規制されて
います。解禁日は場所によってもちがいます。
人気の漁場として有名な山陰だと、24年度は
11月6日です。この時期からカニを思う存分
いただけます。旬な時期に食べるのが、
やっぱり一番おいしいですよね。
年末から年始にかけてがもっとも買い時で
そこからは段々と手に入りにくくなるのが
通年の流れとなっています。
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